Sopa de Ervilha
NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
6
TEMPO TOTAL
35 min
Ingredientes
Compartilhar- 300g de Bacon
- 300g de Costelinha Defumada
- 500g de Ervilha Granfino
- 1 cebola picada
- 3 colheres de Óleo Granfino
Modo de preparo
- Após cozida, se assim preferir, mexa para dissolver os pedaços de Ervilha Granfino que restaram.
- Após o bacon bem frito acrescente a costelinha defumada e refoque um pouco.
- Cozinhe por 25 a 30 minutos.
- Deixe fritar bem o bacon até sair toda a gordura.
- Depois coloque a Ervilha e encha a panela de água abaixo da marca do cabo da panela.
- Na panela de pressão coloque o óleo refogue a cebola e frite o bacon.
- Sirva bem quentinha com torradas ou pãozinho.