Quadrados de Milho

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
4
TEMPO TOTAL
45min

Ingredientes

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  • 1 garrafinha de leite de côco
  • 2 xícaras de leite
  • 6 ovos (as claras em neve)
  • 100 gr de gordura vegetal
  • 100 gr de manteiga
  • 300 gr de açúcar
  • 400 gr Fubá de Milho Instantâneo Granfino

Modo de preparo

  1. Bata a gordura com a manteiga e o açúcar.
  2. Corte em quadrados de 5 cm e sirva quente.
  3. Junte 6 gemas, 6 claras em neve e o fubá com leite.
  4. Misture e leve a assar en forno quente em tabuleiro untado.
  5. Misture o leite de côco com o leite fervendo e escalde o fubá.