Pizza Deliciosa de Liquidificador

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
12
TEMPO TOTAL
45 minutos

Ingredientes

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  • * Ingredientes para massa:
  • * Recheio/cobertura:
  • 1 1/2 xícara de Farinha Trigo Granfino
  • 1 1/2 xícara de leite (xícara de 240ml)
  • 1 colher de chá de Sal Refinado Granfino
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 4 colheres de sopa de Molho de Tomate Refogado com manjericão Granfino
  • 2 ovos
  • - Mussarela em fatias
  • - Orégano e azeitonas a gosto
  • - Presunto em fatias
  • - Tomate cortado em fatias

Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos, leite, Sal Refinado Granfino, açúcar, margarina e queijo ralado. Acrescentar a Farinha de Trigo Granfino e bater muito bem. Logo em seguida acrescente o Fermento e pó e bata novamente.
  2. Coloque a massa em uma forma de pizza untada (forma 36x2cm). Leve ao forno em temperatura de 250º e dê uma pré-assada (em torno de 15 minutos sem pré-aquecer o forno).
  3. Leve ao forno novamente até assar totalmente a massa e o queijo derreter.
  4. Retire a pizza do forno e coloque o Molho de Tomate Refogado com Manjericão Granfino, queijo Mussarela em fatias, o Presunto em fatias, o tomate em fatias, as azeitonas e o orégano por cima.