Frango com Mel e Mostarda

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
6
TEMPO TOTAL
1h15m.

Ingredientes

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  • 1 xícara (chá) mel
  • 3 colheres (sopa) Farinha de Trigo Granfino
  • 4 colheres (sopa) Mostarda Tradicional Granfino
  • 4 dentes alho
  • 1 frango inteiro em pedaços grandes
  • - limão
  • - pimenta-do-reino branca
  • - Sal Refinado Iodado Granfino

Modo de preparo

  1. Coloque os pedaços em um refratário untado com óleo e asse em forno pré-aquecido (200ºC), por 45 a 50 minutos.
  2. Deixe na geladeira 3 horas.
  3. Faça uma mistura com o resto dos ingredientes.
  4. Lave os pedaços de frango com limão.
  5. Passe água e tempere com bastante Sal Refinado Iodado Granfino.
  6. Seque o frango e passe na mistura.