Farofa de Ovos

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
4
TEMPO TOTAL
45min

Ingredientes

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  • 1 xícara (chá) Farinha de Mandioca Torrada Granfino
  • 2 a 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha verde picadinhas
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
  • 1 cebola batidinha
  • 6 ovos
  • - Sal Refinado Iodado Granfino

Modo de preparo

  1. assim que começar a endurecer, mexa com um garfo, a fim de ficar em pedacinhos.
  2. Bata os ovos inteiros e tempere com o queijo ralado, o cheiro-verde e Sal Refinado Iodado GRANFINOa gosto.
  3. Depois, vá mexendo e juntando Farinha de Mandioca Torrada GRANFINO até formar uma farofa úmida e solta.
  4. Doure a cebola na manteiga, junte o ovo, refogue bem.