Cestinhos de tomate

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
8
TEMPO TOTAL
25m.

Ingredientes

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  • 1/2 copo maionese
  • Algumas gotas Molho Ingles Granfino
  • 1 grapefruit
  • 1 maçã de tamanho médio
  • 4 tomates grandes
  • - caldo de limão
  • - Sal Refinado Iodado Granfino

Modo de preparo

  1. Acrescentar a maionese, Molho Inglês Granfino e o caldo do limão.
  2. Conservar no refrigerador até o momento de servir.
  3. Cortar o grapefruit ao meio e retirar toda a polpa com o auxílio de uma colher pequena.
  4. Cortar os tomates ao meio, retirar as sementes, escorrer um pouco e polvilhar com pouco sal.
  5. Descascar a maçã e cortar em pedacinhos.
  6. Mexer e colocar um pouco desse recheio em cada meio tomate.
  7. Misturar essa polpa com os pedaços de maçã e mexer muito bem.