NÍVEL DE DIFICULDADE
Baixo
- 1 lata doce de leite
- 1 xícara (chá) açúcar
- ½ litro água
- 3 xícaras (chá) Canjica Branca Granfino
- 5 xícaras (chá) leite
- 1 pau de canela
- 5 cravos da índia
- Acrescente o açúcar, o cravo, a canela e, por último, o doce de leite.
- Coloque em outra panela com o leite.
- Deixe a canjica branca GRANFINO de molho em água na véspera do preparo.
- Destampe e seque toda a água.
- Escorra e leve para cozinhar em fogo brando por 40minutos em ½ litro de água.
- Mexa até que engrosse um pouco.
- Volte ao fogo.
