Broa de Milho com Leite Talhado

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
4
TEMPO TOTAL
45min

Ingredientes

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  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícaras de açucar
  • 1 e 1/2 xícaras Fubá de Milho Instantâneo Granfino
  • 1 xícara Farinha de Trigo Granfino
  • 1/2 litro de leite talhado
  • 50 gr margarina
  • 1 ovo

Modo de preparo

  1. Acrescente o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o 1/2 litro de leite talhado, fervido e frio, misture muito bem, coloque em forma untada.
  2. Asse em forno baixo, pré - aquecido.
  3. Deixe de véspera 1/2 litro de leite fora da geladeira para talhar.
  4. Em uma tijela misture muito bem o ovo, o açucar e a margarina.
  5. No dia seguinte ferva o leite talhado, deixe esfriar e reserve.