Broa de Amendoim

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
4
TEMPO TOTAL
45min

Ingredientes

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  • 1 xícara de açucar
  • 1 xícara de amendoim torrado
  • 1 xícara Fubá de Milho Instantâneo Granfino
  • 1/2 colher (chá) de carvo da índia moído
  • 3/4 xícara de água
  • 4 ovos

Modo de preparo

  1. Asse em forno pré - aquecido por mais ou menos 15 minutos.
  2. Bata o fubá com o amendoin torrado no liquidificador.
  3. Com o açucar e a água faça uma calda em ponto de fio.
  4. Com uma colher coloque em forminhas de empada untadas.
  5. Deixe esfriar e tomar consistência.
  6. Junte os ovos batidos e o cravo da índia moído.
  7. Misture a calda à mistura do fubá e amendoim.