Brioche de Milho

NÍVEL DE DIFICULDADE
Médio
PORÇÕES
4
TEMPO TOTAL
45min

Ingredientes

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  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1 xícara Fubá de Milho Instantâneo Granfino
  • 1 xícara e 2 colheres (sopa) Farinha de Trigo Granfino
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açucar
  • 1 ovo

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga sem dourar, coloque em uma tijuela a farinha de trigo e o fubá, o açucar, o ovo, o fermento, a manteiga e o leite.
  2. Misture bem até obter massa lisa, não muito dura.
  3. Unte e enfarinhe forminhas de empada, coloque a massa, asse em forno quente por mais ou menos 30 minutos.